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走れダイエットランナー!

はからずも52にして人生を再スタートすることになりました。健康を取り戻し、また走り始めたい!

お方さまのランニングログ 運動嫌いで運動オンチ、サボりの天才・お方さまのランニング練習日記「天然とらふぐを食いまくれ!の巻」

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今夜は親戚の食事会に呼ばれてフグを食べてきました。

 

なんでも、近所に天然のとらフグを食べさせてくれる店があるとのこと。

 

ここに住んでもう長いお方さまでさえ、その店の存在は知っていたが、そんないい店とは知らず、今まで入ったことがない、という店だ。

 

八尾にある、「ふぐ力」さん。

 

決して、気取った作りのお店ではないが、極めて上質なふぐを出してくれる。旬の今はもちろん、天然のトラフグだ。

 

▼てっさ。身が引き締まって、薄い身にフグの肉の旨味が凝縮されている。

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▼白子の醤油焼き。

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▼フグの唐揚げ。ころも自体は薄味で、中身のフグの身の味で勝負、という唐揚げだった。

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▼てっちり。身の肉の締まり具合が見ただけでわかる、天然ものの締まり。

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▼骨についたたっぷりの肉も、すぐにハラハラとほぐれる。

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▼てっちり用の白子。

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▼肉厚で濃厚な鍋用白子。お方さまは焼き白子よりこちらの方がお好きとのこと。

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▼しめの雑炊も、ポン酢など不要の濃厚なだしが出ている。お方さまも何杯もお代わり。

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▼最高のフグ料理でした。ふぐ力さん、ありがとう!

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お方さまのランニングログ

 

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心拍数・その他

 

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お方さまの血圧

 

血圧 132-89

 

脈拍 64

 

感想

 

最初はすごく軽かったが、20分を過ぎると、暑くなってきて、かなり後半は辛かった。半袖、半パンでちょうど良い気候だった。

 

▼このスタイルでは暑すぎた。

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